No calor, o nutrólogo e endocrinologista dr. Joffre Nogueira Filho fala da importância de usá-los como grandes aliados da nossa saúde. ver más
Idade e atividades físicas realizadas pelos pequenos devem ser levadas em conta, já que demandam diferentes necessidades nutricionais. ver más
Granfino dá dicas para conservar melhor os alimentos durante o verão. ver más
A nutricionista funcional, Érika Almeida, enfatiza: “É importante lembrar que durante o dia utilizamos mais energia do que a noite. Por isso, priorize uma alimentação mais leve no jantar ou na ceia, massas e doces podem... ver más
Fazer uma refeição equilibrada e saudável, por si só, já é uma delícia. Quando ela tem um peixe fresquinho, então, fica ainda mais saborosa! ver más
A inclusão de 3 grupos alimentares é importante para desintoxicar e manter o bom funcionamento do organismo. ver más
Especialista explica sobre doenças desencadeadas pelo transtorno alimentar. ver más
Em outubro deste ano, a Organização Mundial da Saúde (OMS) classificou o consumo exagerado de carnes processadas e de carnes vermelhas como carcinogênicos tanto quanto o cigarro. ver más
Para muitos o fim do ano é a época de se reunir os amigos e a família. Com isso, a comilança de Natal e Réveillon, com receitas nem sempre das mais leves, se estende por todo o mês, o que pode sobrecarregar o sistema dig... ver más
Já é sabido que qualquer ingrediente em excesso não faz bem à saúde. Com o açúcar não é diferente. Porém, na prática, é comum as pessoas terem dificuldade para determinar as quantidades adequadas desse alimento no cardáp... ver más
Um novo estudo publicado pela Agência de Normas Alimentares do Reino Unido (FSA) alerta para os riscos causados por uma substância cancerígena, a acrilamida, que pode ser encontrada em alimentos submetidos a altas temper... ver más
Os grãos inteiros, tanto os cereais comuns como os grãos antigos, são uma excelente fonte de proteína de origem vegetal. Em quantidades e combinações apropriadas podem inclusive substituir a carne vermelha, uma vez que s... ver más
Nutricionista comenta alimentos da ceia de Natal brasileira e dá dicas sobre como manter o peso e a saúde em dias. ver más
Todos querem aproveitar as altas temperaturas e reluzir o tão esperado bronzeado, mas sabia que seu corpo necessita de cuidados especiais? Com a chegada do calor devemos incorporar a dieta alimentos com alto conteúdo de ... ver más
Um estudo realizado pelo Instituto Mayo Clinic adverte que o consumo de apenas 473 mililitros de qualquer bebida energética pode causar um aumento na pressão arterial e reações do hormônio do estresse que aumentam o ris... ver más
Problemas de desnutrição estão muito além da falta de comida, a má alimentação e poucos hábitos saudáveis pode resultar em uma geração de adultos doentes. ver más