24 de setembro de 2021
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Nacional

1 de março de 2016
Valoración  (0)
Caqui rama forte e escarola estão mais em conta
Semanalmente, a CEAGESP (Companhia de Entrepostos e Armazéns Gerais de São Paulo) prepara uma lista com produtos com os preços no atacado em baixa, estáveis ou em alta, para você se alimentar bem e economizar mais.
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31 de dezembro de 2015
Valoración  42 (2)
Tendências gastronômicas para 2016
Especialista comenta tendências apontadas por consultoria norte-americana Baum & Whitman e pela National Restaurant Association, nos Estados Unidos, e diz quais delas chegarão para os brasileiros, como a valorização dos vegetais nos cardápios e inserção de alimentos antes industrializados na lista de house made, como a...
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23 de dezembro de 2015
Valoración  (0)
Confraternizações de fim de ano elevam o consumo de carne
O atual cenário econômico brasileiro não deve abalar a venda de carne bovina no fim de 2015. A Friboi, uma das grandes marcas do Brasil, espera em dezembro um aumento de 35% no volume de vendas, em comparação com a média dos outros meses.
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EVENTOS
10 de outubro de 2017
(43)
Del 15 al 17 de septiembre se celebró en La Rural, Buenos Aires, FIBEGA, la Feria Iberoamericana de Gastronomía, que reunió a los destinos gastronómicos mundiales más relevantes, el II Congreso Iberoamericano de Gastronomía y el Encuentro Iberoamericano de Chefs. Países como Perú, México, Argentina, Uruguay, Brasil, Guatemala o País Vasco mostraron su riqueza y diversidad gastronómica; y representantes de diferentes sectores relacionados con la cocina como los chefs Germán Martitegui, Andoni Luis Aduriz o José del Castillo, ofrecieron showcookings y presentaciones. Un túnel del vino, en el que se ofrecieron catas y degustaciones de los vinos y bebidas más representativas y sorprendentes, y diferentes espacios de degustación y mercado. 3 jornadas de celebración de la cultura gastronómica de Iberoamérica que reunieron a más de 22.000 visitantes.