19 de agosto de 2019
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Internacional

14 de dezembro de 2018
Avaliação  52 (2)
2 clássicos mexicanos: a chelada e a michelada
A chelada e michelada são duas bebidas mexicanas clássicas, mas sabemos a diferença entre elas? De Pikio Taco, uma taqueria localizada no coração de Gracia, em Barcelona, eles nos dão as chaves para descobri-lo.
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13 de dezembro de 2018
Avaliação  55 (5)
8 azeites espanhóis no top 10 do mundo
O Guia EVOOLEUM 2019 coroa o italiano Monini Monocultivar Coratina como o melhor azeite de oliva extra virgem do mundo, seguido pelo Cordovan Hojiblanco Rincón de la Subbética e Oro Bailén Picual Family Reserve de Jaén.
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18 de junho de 2018
Avaliação  (0)
Sake: símbolo cultural e gastronômico do Japão
Sake em japonês refere-se a "bebida alcoólica", abrangendo nesta definição qualquer bebida alcoólica, como vinho, licor ou cerveja. Hoje usamos popularmente e internacionalmente o termo "sake" para se referir à bebida japonesa (alcoólica) feita a partir da fermentação do arroz.
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26 de fevereiro de 2016
Avaliação  (0)
Uma foto para guardar
​Cerca de 300 chefs extremeños demonstraram seu apoio a cidade de Mérida como Capital Iberoamericana da Cultura Gastronômica, uma distinção que irá ostentar ao longo deste ano de 2016.
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19 de janeiro de 2016
Avaliação  (0)
O prato ideal, segundo Harvard
​A Escola de Saúde Pública da Universidade de Harvard criou um guia gráfico original para incentivar as crianças a comer melhor.
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13 de janeiro de 2016
Avaliação  51 (1)
Condolências pela morte de Nicolás Muela
​A comunidade latino-americana ligada à gastronomia lamenta a morte na semana passada em Sevilha de Nicolás Muela, vice-presidente da Academia Latino-Americana de Gastronomia, após uma longa doença.
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