A chef europeia Elsa Viana, de origem angolana, partilha connosco como a sua paixão pela gastronomia levou-a a abandonar a sua carreira profissional e a ir a Paris estudar alta gastronomia no instituto de culinária "Lenôtre". Pouco tempo depois, ela retornou à sua terra natal, Angola, onde exerceu por vários anos como ...
veja mais

Temos o prazer de entrevistar a Bernardo Fuertes, um grande especialista no mundo das viagens e amante da gastronomia. Depois de mais de vinte anos de experiência no setor de comunicações, ele se junta à equipe da FIBEGA MIAMI como vice-presidente executivo.
veja mais