Cerca de 300 chefs extremeños demonstraram seu apoio a cidade de Mérida como Capital Iberoamericana da Cultura Gastronômica, uma distinção que irá ostentar ao longo deste ano de 2016.
Profissionais do setor dos restaurantes se reuniram no Teatro Romano de Mérida, onde participaram da chamada "Reunião de traje branco. Uma foto para guardar”, que farão parte das iniciativas promocionais Capitalidade Iberoamericana.
Note que este é um dos primeiros atos da capital regional, entre os quais se destacam, como lembra o prefeito Antonio Rodriguez Osuna, o Fórum Iberoamericano de Jornalistas de Gastronomia, o Congresso Nacional de Enologia ou a Feira Internacional Iberoamericana de Gastronomia (FIBEGA).
