7 de maio de 2021
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Nutriçåo

10 de junho de 2015
Valoración  51 (1)
Sopa Tailandesa de Frango
Evitar alguns ingredientes em excesso para preparar a sopa pode trazer resultados benéficos para a saúde.
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11 de maio de 2015
Valoración  (0)
Um desafio para a ciência
Cientistas descobriram que a borra e a casca do café têm propriedades benéficas para a saúde. Agora resta saber como aproveitar esses produtos.
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27 de abril de 2015
Valoración  51 (1)
Um guia alimentar para idosos
Com a idade, os idosos perdem muitas vezes a capacidade e a vontade de se alimentar, por isso é preciso estar atento para as carências alimentares que eles possam ter.
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EVENTOS
10 de outubro de 2017
(41)
Del 15 al 17 de septiembre se celebró en La Rural, Buenos Aires, FIBEGA, la Feria Iberoamericana de Gastronomía, que reunió a los destinos gastronómicos mundiales más relevantes, el II Congreso Iberoamericano de Gastronomía y el Encuentro Iberoamericano de Chefs. Países como Perú, México, Argentina, Uruguay, Brasil, Guatemala o País Vasco mostraron su riqueza y diversidad gastronómica; y representantes de diferentes sectores relacionados con la cocina como los chefs Germán Martitegui, Andoni Luis Aduriz o José del Castillo, ofrecieron showcookings y presentaciones. Un túnel del vino, en el que se ofrecieron catas y degustaciones de los vinos y bebidas más representativas y sorprendentes, y diferentes espacios de degustación y mercado. 3 jornadas de celebración de la cultura gastronómica de Iberoamérica que reunieron a más de 22.000 visitantes.