Queijo minas frescal, ou simplesmente queijo minas, é um queijo brasileiro obtido por coagulação do leite com o coalho. É um queijo fabricado principalmente em Minas Gerais com aspecto claro e não muito brando.
Queijo minas
Queijo minas frescal, ou simplesmente queijo minas, é um queijo brasileiro obtido por coagulação do leite com o coalho. É um queijo fabricado principalmente em Minas Gerais com aspecto claro e não muito brando.