Hoje propomos uma receita tradicional de biscoito feito com nozes. É uma sobremesa simples que podemos preparar em casa e podemos acompanhar, por exemplo, com fondant.
Ingredientes:
150 gramas de farinha
150 gramas de açúcar
100 gramas de nozes
80 gramas de manteiga
5 ovos
Raspas de limão
Elaboração:
1. Em uma tigela, colocamos os ovos, o açúcar e as raspas de limão. Batemos os ingredientes para obter um creme.
2. Incorporamos a farinha e mexemos.
3. Picamos as nozes.
4. Adicione as nozes picadas na tigela e mexa.
5. Derreta a manteiga e adicione-a à tigela. Removemos
6. Despeje a mistura em um molde (previamente manchado com manteiga) adequado para o forno.
7. Assamos por 25 minutos a 210ºC.
8. Depois do tempo, podemos servir nosso bolo
