A manga é muito rica em açúcar e fornece energia suficiente para o dia.
Embora seja uma fruta nativa do sul da Ásia, hoje é cultivada em todo o mundo e o Brasil é um grande produtor dela.
Na Argentina, é cada vez mais incorporado e suas propriedades se tornam mais populares; eles são excelentes na luta contra diferentes tipos de câncer, como câncer de próstata, câncer de cólon, câncer de mama, leucemia e algumas outras doenças; seu alto teor de vitamina A ajuda a melhorar nossa visão, o potássio ajuda a proteger o coração e mantém os níveis normais de pressão arterial.
A manga pode ser consumida sozinha ou acompanhada de outras frutas, como em uma salada, ela também pode ser incluída em alimentos diários na forma de molhos para acompanhar pratos diferentes e é altamente recomendada para pratos doces e azedos; cada vez mais utilizado em rolos de sushi.