Nos dias mais quentes de verão é natural que as pessoas transpirem mais. Por isso, é essencial repor esse líquido, combinando com nutrientes essenciais à nossa saúde. Além do consumo de água, que é fundamental, outra opção é apostar em sucos naturais.
A nutricionista Carolina Mariano, do Grupo Risotolândia, diz que além dos tradicionais sucos de fruta, como laranja, uva e melancia, por exemplo, é indicado misturar na receita frutas, legumes e folhas. “São combinações fáceis e que contribuem diretamente na nossa saúde e qualidade de vida. Sempre realizamos feiras nas empresas que atendemos, por meio do programa de Saúde Alimentar Viva Melhor, orientando os consumidores sobre o consumo destes sucos. O maior desafio, com certeza, é que as pessoas conheçam os benefícios de cada alimento. A partir deste entendimento, passam a consumir com mais frequência e vontade”, diz.
Veja abaixo algumas das receitas de sucos com baixa caloria e altamente nutritivas que a nutricionista elaborou.
Suco de limão com gengibre
Porção de 280 ml – 44 kcal
Indicação: É um suco termogênico que ajuda na perda de peso. É bastante refrescante e contribui também contra o inchaço, pois é diurético. Além disso, também evita o acúmulo de gordura e diminui a fome. Cada ingrediente tem sua função: a água é essencial para hidratar, o limão ajuda a desintoxicar o organismo, o gengibre acelera o metabolismo e a hortelã auxilia na digestão. É um ótimo suco para ser consumido pela manhã.
Ingredientes
½ limão sem casca
300 ml de água
1 colher de gengibre raspado
Folhas de hortelã
Gelo
Modo de preparo: Bata todos os ingredientes e consuma imediatamente. Se sentir necessidade, pode coar. No entanto, ao coar, você jogará as fibras fora.
Tomate com pimenta
Porção de 280 ml - 76 kcal
Indicação: este suco aumenta a temperatura do corpo, pois é termogênico. Auxilia no combate à prisão de ventre, diminui a fome, estimula a secreção gástrica e melhora a digestão dos alimentos. Além disso, também reduz o colesterol. O tomate é muito importante na prevenção de câncer e no auxílio a proteção da pele. O limão, por sua vez, promove limpeza no organismo e é um excelente ingrediente para quem deseja perder peso. A pimenta é um ótimo termogênico e garante um sabor bem exótico à preparação.
Ingredientes
1 xícara de suco de tomate
½ limão
3 gotas de molho de pimenta
Modo de preparo: bata todos os ingredientes no liquidificador. Consuma imediatamente.
Cenoura com limão
Porção de 280 ml - 93 kcal
Indicação: é um suco que aumenta a sensação de saciedade, além de ser fotoprotetor, potencializando o bronzeado. A combinação também ajuda no trânsito intestinal, na redução da celulite e inchaço. A cenoura é rica em betacaroteno e, como já sabemos, o limão promove a limpeza do organismo.
Ingredientes
1 cenoura
1 limão
1 litro de água
Modo de preparo: Bater a cenoura com a água no liquidificador até formar o suco. Coar e adicionar o suco de limão e mexer.
Abacaxi com maçã
Porção de 280 ml - 94 kcal
Indicação: ajuda no bom funcionamento do intestino, na melhor digestão e na circulação, evitando o inchaço. É um suco anti-inflamatório que também diminui o colesterol. O abacaxi é antioxidante, que ajuda na limpeza do organismo e na digestão. Já a maça, é anti-inflamatória. O limão e a hortelã são poderosos desintoxicantes e o gengibre é um ótimo termogênico, ajudando na aceleração do metabolismo.
Ingredientes
1 copo de água gelada
2 fatias grossas de abacaxi
1 maça
2 rodelas finas de gengibre
4 folhas de hortelã
½ xícara de suco de limão
Modo de preparo: Bater no liquidificador os ingredientes, exceto o suco de limão. Após bater adicionar o suco de limão e consumir imediatamente.
