Nos dias 17 e 18 de outubro acontece a quinta edição do La Feria, evento enogastronômico cultural organizado pelo chef Fernando Lancho, do Gusta Bar para promover a cultura espanhola, na Mansão Hasbaya, em São Paulo.
No total, oito restaurantes e bares da capital montarão barracas no jardim da casa, com alguns dos símbolos da cozinha espanhola como paellas e tapas, cervejas, vinhos e sangrias com preços que variam de R$ 8 a R$ 25. "Queremos mostrar a diversidade da cultura espanhola, sua gastronomia, sua arte e suas danças de forma democrática", explica Lancho, que é proprietário do Gusta Bar y Gastronomia.
O evento reunirá também espetáculos gratuitos de música com gaiteiros galegos, dança flamenca com as escolas Flamencura, Danza Flamenca, Cia Al’Aire e Raies, boleros, teatro, exposição de quadros, esculturas, bonecos e roupas, e também workshops de cozinha. A Sabor Mediterrâneo também levará produtos tipicamente espanhóis para degustação.
Para esta edição a organização do La Feria espera receber cerca de 8 mil pessoas durante os dois dias de evento. “Fazemos o evento duas vezes por ano. Mantemos a região, próximo do metrô e da Paulista para que todos consigam chegar facilmente”, diz o organizador. A Mansão Hasbaya, local da quinta edição, é uma casa tombada pelo patrimônio histórico estação Trianon-Masp.
A entrada é gratuita e o evento tem apoio da Câmara do Comércio Brasil-Espanha.
Os participantes:
As Comidas:
Brado
Clos Restaurante
Como te Gusta
Gusta Cafe Bar Y Gastronomia
Joseba Tapas y Paellas
La Paella Express
Paellas Pepe
Churros Mix
As comidinhas:
Como te gusta
Bocadillo de Calamares R$ 20
Pulpo a la Gallega R$ 25
Sangria R$ 10
Joseba Tapas e Paellas
Buñuelo petete de bacalao - R$12
Gambas a la gabardina 2 unid. - R$12
Brandada de bacalaocon alio de albahaca - R$ 9
Mousse de queso picante con tartar de salmon - R$ 12
Coockie de crema de churros Dulce de leche - R$ 12
Cremosso de jamon ibericocon pasas y modena - R$ 12
Gusta Cafe Bar Y Gastronomia
Mini Buñuelos de Arroz con Jamón y Pecorino 5 unid. - R$ 15,00
Gazpacho - R$ 10
Churros Mix
Churros Espanhois acompanhados de chocolate quente ou doce de leite - R$8
Churros Recheados (doce de leite argentino ou brigadeiro de chocolate belga) – R$ 8
La Paella Express
Paella clássica - R$ 25
Sangria - R$ 10
Brado
Batatas Bravas - R$10
Fideuá Negro - R$20
Hamburguesa con queso, crispy de jamon e alioli - R$20
Gazpacho - R$10
Sangria / Cleriquot - R$10
Paellas Pepe
Paella - R$ 25
Clos Restaurante
Croquetas de galinha caipira - R$ 10 (2 unidades)
Pão artesanal, chorizo, berinjela grelhada, queijo de cabra e alho confit - R$ 20
Salada de grão de bico, cordeiro crocante, pimentão vermelho e azeitonas pretas - R$ 20
