Cupcake com amarena

Cupcake com amarena

Ingredientes:

Massa:


100gr Manteiga

140gr Açúcar refinado

3 Ovos

160gr Farinha de trigo

10gr Pasta Saborizante Concentrada Blend de Fior de late

120gr Leite

5gr Fermento

Recheio:

150gr Cobertura de Amarena Blend

Decoração:

400gr Chantilly

80gr Açúcar refinado

4gr Pasta Saborizante Concentrada Blend de Fior de late

Modo de preparo:

Massa: Bata a manteiga com o açúcar até formar um creme branco e fofo, aos poucos adicione os ovos, um a um. Depois acrescente a farinha e a Pasta Saborizante Concentrada Blend Fior de late diluída no leite. Por fim, adicione o fermento, coloque sobre as formas de cupcake e leve para assar a 170°C por cerca de 15 minutos.

Montagem: Espere esfriar, faça um corte no centro do cupcake e retire o excesso de massa para preencher com a Cobertura de Amarena Blend.

Decoração: Bata o chantilly com o açúcar e adicione a Pasta Saborizante Concentrada Blend de Fior de late.





 

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