A revista digital JAMA Internal Medicine publicou as conclusões do estudo Predimed entre as que se destaca uma dieta mediterrânea enriquecida com azeite de oliva extra - até um litro por semana - e que pode reduzir em até 66% o risco de câncer mama. O estudo é assinado por pesquisadores da Universidade de Navarra.
Dezenas de grupos de investigação espanhóis têm feito contribuições significativas sobre os efeitos da dieta na saúde, com especial atenção para o azeite e a dieta mediterrânica. Com o intuito de analisar e compartilhar esses avanços com a comunidade médica, a Interprofissional Olive Oil, lança a iniciativa Diálogos Saudáveis.
Cientistas espanhóis de renome internacional em vários campos da medicina e nutrição como os médicos Ramon Estruch, Eduard Escrich, José María Ordovás, Jordi Salas, Emilio Ros e Antonio Escribano, entre outros, protagonizam nos próximos três meses várias reuniões de divulgação dos resultados das pesquisas realizadas até hoje. Veja as datas dos encontros abaixo:
- "Azeites e doenças cardiovasculares", Madrid, 7 de outubro.
- "Azeites e maior expectativa de vida", Sevilla, 21 de outubro.
- "Azeites e obesidade", Bilbao, 4 de novembro.
- "Azeites e estilo de vida", Santiago de Compostela, 18 de novembro.
- "Azeites e luta contra o câncer", Barcelona, 2 de dezembro.
A série é destinada aos profissionais de saúde e todos os interessados em aumentar os seus conhecimentos sobre os benefícios do azeite de oliva e uma dieta saudável. Mais informações na web: www.dialogossaludables.com
