Ingredientes:
2 xícara (chá) de água (400 ml)
3 colheres (sopa) de adoçante culinária Lowçucar (18g)
1 colher (café) sal light Magro 70% menos sódio (3g)
2 xícara (chá) de farinha de trigo (240g)
2 colheres (sopa) de margarina culinária (40g)
Recheio:
1 embalagem de doce de leite Lowçucar zero adição de açúcares (200g)
frutose Lowçucar e canela em pó para polvilhar
Modo de preparo:
Leve ao fogo uma panela com a água, a margarina e o sal. Quando estiver fervendo coloque a farinha toda de uma vez e mexa bem até formar uma e massa e desgrudar da panela. Tire da panela coloque em uma superfície para moldar, o ideal é ter a maquininha de churros, mas se não tiver modele em formato de rolinhos e corte do tamanho que quiser. Para rechear é necessário perfurar todo o centro do rolinho. Se não tiver a maquininha pode se usar embalagem tipo de catchup, nesse caso terá de cortá-los menores e fazer mini churros. Depois de moldar, perfurar, tem que fritar em óleo bem quente para dourar. Finaliza com canela e frutose.
Rendimento: 30 porções de 30g com 68 Kcal cada
