Dores de cabeça, irritabilidade, sensibilidade ao som e a luz, náuseas....a sabedoria popular sugere alguns remédios caseiros para aliviar estes e outros sintomas da ressaca. Água entre as bebidas, não misturar, café com sal depois do excesso....a estas podemos adicionar uma mais que está sob análise científica: suco de pera.
A publicação digital Food News Latam dá voz a um estudo australiano que sugere que os componentes da pera podem influenciar no metabolismo do álcool.
Manny Noakes, a estudiosa principal do projeto diz que “só investigaram a pera coreana ou asiática, que durante muito tempo foi usada como remédio tradicional para a ressaca”. O efeito foi comprovado pelo consumo de 22 ml de suco antes do consumo de álcool. "Não há evidencia de que você consumir peras depois de beber e evitar uma ressaca”.
