Pudim de leite condensado sem açúcar

Pudim de leite condensado sem açúcar

Ingredientes:

1 embalagem de PÓ PARA PREPARO DE SOBREMESA SABOR LEITE CONDENSADO LOWÇUCAR ZERO AÇÚCAR (220g)


2 ½ xícaras (chá) de leite desnatado (500 ml)

3 ovos (150g)

Calda:

4 colheres (sopa) de FRUTOSE LOWÇUCAR (48g)

Modo de Preparo:

Calda: Em uma forma de pudim de 18 cm de diâmetro, coloque a frutose e leve ao fogo até caramelizar. Pudim: Prepare o leite condensado conforme as instruções da embalagem. Bata todos os ingredientes no liquidificador por três minutos, coloque na forma de pudim caramelada, cubra com papel alumínio e leve para assar em banho-maria em forno pré-aquecido à 180°C por aproximadamente 1 hora.

Rendimento: 20 porções de 40g com 57 kcal cada

Fonte: Lowçucar





 

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