Ingredientes:
1 embalagem de PÓ PARA PREPARO DE SOBREMESA SABOR LEITE CONDENSADO LOWÇUCAR ZERO AÇÚCAR (220g)
2 ½ xícaras (chá) de leite desnatado (500 ml)
3 ovos (150g)
Calda:
4 colheres (sopa) de FRUTOSE LOWÇUCAR (48g)
Modo de Preparo:
Calda: Em uma forma de pudim de 18 cm de diâmetro, coloque a frutose e leve ao fogo até caramelizar. Pudim: Prepare o leite condensado conforme as instruções da embalagem. Bata todos os ingredientes no liquidificador por três minutos, coloque na forma de pudim caramelada, cubra com papel alumínio e leve para assar em banho-maria em forno pré-aquecido à 180°C por aproximadamente 1 hora.
Rendimento: 20 porções de 40g com 57 kcal cada
Fonte: Lowçucar