O marketing para atrair clientes aos restaurantes não pode parar de inovar. E a bola da vez é o Foodgraphy.
Enquanto alguns restaurantes não deixam seus pratos serem fotografados, Carmel Winery fez o contrário para atrair os fãs de gastronomia que também são loucos por tecnologias e redes sociais, principalmente o Instagram.
Primeiro ele criou um prato especial para que os clientes possam fazer fotos. São dois modelos diferentes. O limbo, que tem um fundo melhor para as fotos:
E o 360º porque é possível dar toda a volta para fazer vídeos:
Depois ele criou um cardápio que está planejado para ser consumido por hora e tem um preço de 155 dólares.
Em terceiro lugar, toda experiência é acompanhada por uma aula do mestre Dan Perez sobre fotografia gastronômica. Iluminação, foco, filtros, etc.
Em quarto lugar os convidados:
- blogueiros de gastronomia
- chefs relevantes
- jornalistas
- críticos de vinhos
- chefs com estrela Michelin
Depois de tudo isso, o restaurante recebeu publicações em toda a imprensa equivalentes a 400 mil dólares e as vendas subiram 13%.
Aí vai o vídeo com toda a ação de marketing:
Então não esqueçam que qualquer inovação deve:
- chamar a atenção
- dar uma nova razão para visitar o restaurante
- satisfazer as necessidades dos clientes
- que seja notícia de alguma maneira
- que possa estar também nas redes sociais
